Die Bienen der Hamburger Hauptkirche St. Michaelis waren in diesem Jahr besonders aktiv: 90 Kilogramm Honig sind zusammengekommen, wie der Michel am Donnerstag mitteilte. „Die Ernte 2024 besteht in erster Linie aus Lindennektar, auch Kornblumen, Weißklee und Edelkastanie sorgen für feinen Geschmack“, erklärte Hobby-Imker David Hohmann, der die drei Völker im Turm des Michel betreut. Die neu angelegte blühende Wiese im Garten des Hauptpastors Alexander Röder sei bei den Bienen sehr beliebt gewesen. Der Verkauf des Honigs beginnt am Reformationstag (31. Oktober) im Besucherzentrum der Kirche sowie online im Michelshop. Ein 50 Gramm-Glas kostet 4 Euro und das neue 125 Gramm-Glas 9 Euro.

Hamburger Michel-Bienen produzieren 90 Kilogramm Honig

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St. Michaelis 17. Oktober 2024

Hamburger Michel-Bienen produzieren 90 Kilogramm Honig