Charles Schumann (82), legendärer Barbesitzer in München, möchte sich einen Traum in Japan verwirklichen. “Ich weiß nicht, wie lange ich noch arbeite, aber ich will mich ein bisschen rausnehmen”, erzählte Schumann der “Süddeutschen Zeitung” (Freitag). So gebe es in Kyoto eine kleine Kloster-Bar mit vegetarischer Küche, die von Shinto-Mönchen betrieben werde. Auf seinen vielen Japan-Reisen habe er diese entdeckt. “Ich bin mit den Mönchen im Austausch. Sie wissen, dass ich kommen möchte. Wenn sie mich wollen, werde ich dort ab nächstem Jahr zwei, drei Monate im Jahr arbeiten.”

Schumann will bei Shinto-Mönchen in Japan in Bar mitarbeiten

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Japan 15. September 2023

Schumann will bei Shinto-Mönchen in Japan in Bar mitarbeiten