Teilen, Genuss und Tradition wird in Ländern wie Italien und Frankreich beim Essen großgeschrieben. Laut einem Wissenschaftler hat das auch etwas mit einer langen katholischen Prägung zu tun.

Soziologe: Andere Esskultur bei Katholiken und Protestanten

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Das Unesco-Welterbekomitee tagt zwar noch bis Mittwoch. Die Beratungen über Neuaufnahmen in die Welterbeliste hat das Gremium aber jetzt schon abgeschlossen. Auch zwei Stätten aus Deutschland sind darunter.

Deutschland hat zwei neue Welterbestätten – Beratungen beendet

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Tiramisu ist laut Liebhabern süßer Versuchungen eine Sünde wert. Zwar kursieren über die Entstehung des Desserts aus Löffelbiskuits, Kaffee und Mascarpone mehrere Theorien. Nun ist der “Vater des Tiramisu” gestorben.

Trauer um Miterfinder des Tiramisu – “Zieh mich nach oben”

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Italien 28. Juli 2024

Soziologe: Andere Esskultur bei Katholiken und Protestanten

Soziologe: Andere Esskultur bei Katholiken und Protestanten

Deutschland hat zwei neue Welterbestätten – Beratungen beendet

Trauer um Miterfinder des Tiramisu – “Zieh mich nach oben”