Die Menschen in Deutschland sollen künftig stärker über ihre Ernährungsmöglichkeiten mitbestimmen. Ein eigens dafür eingerichteter Bürgerrat nimmt am kommenden Wochenende seine Arbeit auf, wie die Pressestelle des Bundestags mitteilte. Bundestagspräsidentin Bärbel Bas eröffnet am Freitag die Auftaktveranstaltung in Berlin. Das Gremium mit seinen 160 Mitgliedern tagt dann am Samstag und Sonntag.
Der Bundestag hatte im Mai die Einrichtung eines Bürgerrates “Ernährung im Wandel” beschlossen. Aufgabe des Bürgerrates soll es sein, einen Blick auf die bereits stattfindenden Umbrüche in der Ernährung zu richten und die Perspektive der Bürger in die politische Debatte mit einzubringen. Der Bundestag soll dadurch wiederum ein Bild davon bekommen, welche Maßnahmen die Bürgerinnen und Bürger für eine gesündere und nachhaltigere Ernährung wünschen oder welchen Beitrag sie selbst dafür bereit sind zu leisten. Ein Gutachten des Gremiums solle voraussichtlich im Februar 2024 dem Bundestag zur Diskussion vorgelegt werden.