Anlässlich des Tags der gesunden Ernährung am Freitag (7. März) rufen die Krankenkasse Barmer und die Sarah Wiener Stiftung Kitas, Grundschulen und Horte dazu auf, sich an der Ernährungsinitiative „Ich kann kochen!“ zu beteiligen. „Ob Kartoffeln stampfen, Kräuter hacken oder Möhren schälen, der praktische Umgang mit frischen Lebensmitteln ist für Kinder wichtig, damit sie gesund aufwachsen“, sagte Winfried Plötze, Landesgeschäftsführer der Barmer in Baden-Württemberg am Donnerstag laut Mitteilung.
Teilnehmende Kitas und Grundschulen können Fachkräfte kostenfrei im pädagogischen Kochen fortbilden lassen und werden einmalig mit 500 Euro gefördert. Seit der Gründung von „Ich kann kochen!“ vor zehn Jahren haben sich den Angaben zufolge in Baden-Württemberg bereits rund 1.030 Kitas und Grundschulen an der Ernährungsinitiative beteiligt.