Die Deutsche Gesellschaft zur Rettung Schiffbrüchiger (DGzRS) hat ein neues Seenotretter-Kochbuch veröffentlicht. Mit ihm können Gerichte nachgekocht werden, die auf Seenotkreuzern in Nord- und Ostsee serviert werden, wie die Gesellschaft am Mittwoch mitteilte. Neben originellen und zugleich einfachen Rezepten enthalte das Buch spannende Geschichten aus dem Bordalltag der Besatzungen.
Die inzwischen vierte Auflage ist den Angaben zufolge ein völlig neues Kochbuch. Vorgestellt werden beispielsweise „Lulus Bohnentopf“ von Norderney und „Vormanns Fischklopse“ aus Sassnitz. Autorin des Buches ist die gebürtige Ostfriesin und Chefredakteurin des „Ostfriesland-Magazins“, Silke Arends. Im Verkaufspreis ist einen Spendenanteil von einem Euro für die DGzRS enthalten.