Bäckerei-Azubis in Stuttgart dürfen sich über mehr Geld freuen. Wer eine Ausbildung in den 106 Bäckereien der Landeshauptstadt beginne, bekomme ab sofort mindestens 860 Euro und damit 180 Euro mehr als bislang, teilte die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) am Donnerstag mit.
„Im Schnitt haben die Bäckerei-Azubis damit rund ein Viertel mehr auf dem Konto“, sagte die Geschäftsführerin der NGG Stuttgart, Magdalena Krüger. Die Branche starte damit eine „Azubi-Offensive“. Die ist laut Krüger dringend nötig. In allen Bäckereien in Stuttgart gebe es derzeit nämlich lediglich 39 Auszubildende. „Zehn Jahre zuvor waren es immerhin 115 Bäckerei-Azubis“, so Krüger. (1108/23.05.2024)