Weniger Wein, weniger Umsatz, geringere Preise: Pro Kopf wurden in Deutschland zuletzt durchschnittlich 22,2 Liter Wein getrunken – 0,3 Liter weniger als im Vorjahr. Gefragt sind günstigere Importweine.
Im vergangenen Jahr ist in Deutschland weniger Wein konsumiert worden. Wie das Deutsche Weininstitut auf Basis einer Analyse des Weinmarktes am Mittwoch im rheinland-pfälzischen Bodenheim mitteilte, sank die Menge des eingekauften Weins um vier Prozent und der damit erzielte Umsatz um fünf Prozent. In der Summe aus Wein-Einkäufen und außer Haus konsumiertem Wein haben die über 16-jährigen Deutschen im vergangenen Weinwirtschaftsjahr pro Kopf 22,2 Liter Wein getrunken – 0,3 Liter weniger als im Vergleichszeitraum. Bei den Schaumweinen betrug der Rückgang 0,2 Liter auf 3,6 Liter.
Weine aus Deutschland waren demnach mit einem Minus von fünf Prozent im Verkauf und sechs Prozent im Umsatz etwas stärker von dieser Entwicklung betroffen. Das Weininstitut spricht von verändertem Konsumverhalten der Verbraucher und einer höheren Preissensibilität. “Im vergangenen Jahr haben vier Prozent weniger Haushalte Wein eingekauft und dabei besonders auf den Preis geachtet”, sagte die Geschäftsführerin des Weininstituts, Monika Reule.
Die Preise deutscher und ausländischer Weine seien erstmals seit 2010 gesunken – im Durchschnitt um jeweils vier Cent pro Liter. Weil ausländische Weine mit 3,72 Euro pro Liter im Durchschnitt günstiger waren als deutsche Weine, die 4,47 Euro pro Liter kosteten, seien Weine aus dem Ausland etwas stärker nachgefragt worden, so Reule.
So sanken die Marktanteile der heimischen Weine 2024 im Vergleich zum Jahr 2023 um jeweils einen Prozentpunkt auf 41 Prozent beim Verkauf und auf 45 Prozent beim Umsatz. Italienische Weine hatten mit unveränderten 18 Prozent mengenmäßig den höchsten Marktanteil ausländischer Weine – gefolgt von Weinen aus Spanien mit 14 Prozent (minus 1 Prozentpunkt) und französischen Weinen mit elf Prozent (plus 1 Prozentpunkt).
Die untersuchte Weinkonsumbilanz umfasst laut Mitteilung ein Marktvolumen von 15,9 Millionen Hektolitern Wein und 2,6 Millionen Hektolitern Schaumwein. Die Weinkonsumbilanz bezieht sich demnach auf den Zeitraum vom August 2023 bis Juli 2024.