Das Gastgewerbe in Baden-Württemberg gibt ein unterschiedliches Bild ab. Denn laut Statistischem Landesamt sind zwar die Umsätze zurückgegangen, dafür ist jedoch die Anzahl der Arbeitsplätze gestiegen. Nach der letzten Erhebung wurden im Oktober über 16 Prozent mehr Menschen im Beherbergung-Bereich und knapp 6 Prozent mehr in der Gastronomie beschäftigt als im Vorjahresmonat, wie das Statistische Landesamt am Freitag mitteilte. Hingegen habe der Umsatz im Vergleichszeitraum real um 1,7 Prozent abgenommen. Dabei habe der „Ausschank von Getränken“, der der Gastronomie zugeordnet wird, mit einem realen Minus von 12,5 Prozent den größten Umsatzrückgang zu verkraften. (3011/15.12.2023)
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